您的位置:首页 > 食谱 > 产后饮食 >

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:产后饮食
觉得月子餐太过油腻?那就来点清淡的吧,玉米萝卜排骨汤绝对是一个不错的选择,玉米和萝卜吸收了排骨的油脂,让这款汤喝起来更加清爽。...
产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤



胡萝卜玉米排骨汤的做法

准备食材:
玉米
胡萝卜
排骨


胡椒粉






1、排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤

2、胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤

3、把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤

4、下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤

烹饪小窍门:

排骨汤有时候熬出来会有一股腥味,加入几滴排出可以去除排骨的腥味。

要挑到嫩玉米,可用手掐一下玉米粒,如果粒比较软、有汁水流出就证明比较嫩。

胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。

营养小贴士:

玉米种含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等;所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

产妇月子食谱推荐:胡萝卜玉米排骨汤 - 妈妈宝宝网 | http://www.mamadebaobao.com/chanhouyinshi/11299.html ☆ 复制链接,分享一下 ☆
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 准妈妈一定要知道的胎教误区

    目前,胎教早已深入人心,许多准妈妈也意识到了胎教的重要性,在这里,妈妈宝宝小编要提醒大家的是,重视胎教的同时,一

  • 孕妇肚子疼是怎么回事?

    孕妇肚子疼是怎么回事?很多人都认为,孕妇肚子疼是在分娩的时候发生的,其实这个想法是错误的。孕妇肚子疼在分娩前也有

  • 宫外孕怎么办?教你如何防止宫外孕…

    宫外孕是我们谁都不愿意它出现的一种疾病,因此,我们应该有效的去防止它,特别是怀孕早期的准妈妈,尤其要做好宫外孕的

  • 过期妊娠危害大 5个招数来解救

    有部分准妈妈到预产期了宝宝还是没有出生的迹象,这让妈妈们担心不已,到底是什么原因导致妊娠过期?妊娠过期该如何是好

  • 如何计算预产期 盘点计算预产期的5种…

    怀上宝宝之后,孩子什么时候出生就成了准妈妈们最关心的问题之一,想要知道孩子什么时候出生,就要学会计算预产期,预产

  • 准妈妈的预产期怎么算

    相信现在很多准妈妈们在怀孕的时候,都会想要提早知道自己的生产日期,以便早作准备,迎接小生命的来临。那么,到底预产