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产后上火怎么办 产妇去火清热食谱推荐

发布时间:2017-08-30 11:53阅读次数:0
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产妇在生宝宝的过程中,流失了大量的营养物质。在产后的时候需要及时进补,很多时候由于进补过猛,导致产后容易上火。如果吃冰凉的食物就容易受凉,影响日后的健康。...

  产妇在生宝宝的过程中,流失了大量的营养物质。在产后的时候需要及时进补,很多时候由于进补过猛,导致产后容易上火。如果吃冰凉的食物就容易受凉,影响日后的健康。小编推荐几款产妇去火的食谱,不妨试试吧。

  一、蒜蓉姜汁炒藕片

  材料:生莲藕 1小条 蒜蓉若干颗 生姜 1个 调味料

  做法:1、将莲藕洗净去皮,切成薄片

  2、蒜蓉和姜洗净去皮,蒜蓉拍扁备用,生姜磨成末

  3、把莲藕先用热水过一下,让莲藕吃起来更爽口

  4、把姜末放进碗中,加入白醋、生抽、蚝油和糖,用筷子搅拌待用

  5、锅内放油,滚起来的时候,放进莲藕片,不断炒,片刻后盖上盖子

  6、2分钟后,打开锅盖,放些许盐继续炒,倒入姜末等调味料,一起炒

  7、盖上锅盖,焖1分钟即可上碟

  tips:1、生莲藕性凉,具有清热凉血的作用,可以帮助产妇去体内的火气,但是又温和。

  2、莲藕和姜汁搭配,生津止渴、健脾开胃、益血生肌,对产妇有不可多得的食疗作用喔。

产后上火怎么办 产妇去火清热食谱推荐

 

  二、绿豆焖饭

  材料:绿豆 50克 大米100克

  做法:1、把绿豆洗净后,用开水水泡在碗里约半个小时,等待绿豆的外衣脱落即可

  2、把米淘出来洗干净后,往电饭锅里放入适量的水

  3、淘起沉淀的绿豆,放入锅里跟大米一起煮,盖上锅盖,按煮饭键即可。

  tips:1、如果产妇觉得饭没有什么味道,可适量加些盐和油一起煮,这样更香更美味

  2、绿豆清凉解毒,最适合上火的产妇了。但是哺乳期的产妇不宜食用太多。

  三、百合木耳炒荷兰豆

  材料:百合 适量 木耳 适量 银杏 适量 荷兰豆 适量 调味料

  做法:1、百合分瓣,用开水在锅中焯后,过凉水沥干;荷兰豆掐去两头的筋,洗净;木耳洗净后,用温水浸泡,并撕成小块;银杏洗净用水浸泡备用

  2、开锅放油,翻入姜片和蒜片,爆香

  3、放入荷兰豆清炒,炒到颜色变鲜绿,放盐继续炒,盖锅片刻上碟

  4、继续放油,放入木耳、百合、银杏一起炒,加点糖、盐、蚝油,继续炒。等基本熟透后,加入荷兰豆后,翻炒均匀,即可

  tips:1、百合清热润肺、止咳,可以缓解产妇的心火旺盛,咽喉肿痛

  2、田蔬炒百合味道清新而不太单调,更增加了产妇的胃口和口感。

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