产后吃什么蔬菜催乳?产后催乳蔬菜推荐

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:产后催乳食谱
新妈妈由于产后奶水不足,在坐月子都会不断通过饮食,补充营养。除了制作专门催乳的食谱,还可以多吃以下五种蔬菜,可以帮助产妇催乳喔。...

  新妈妈由于产后奶水不足,在坐月子都会不断通过饮食,补充营养。除了制作专门催乳的食谱,还可以多吃以下五种蔬菜,可以帮助产妇催乳喔。

  金针菜

  金针菜又被称为“萱草花、黄花菜”等,是萱草上的花蕾部分。它是一种野生的草本植物,所含的营养成分非常丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这跟动物肉很接近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。因此它具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功能。如果产后乳汁不下,可以使用针菜炖瘦猪肉,很有疗效。

产后吃什么蔬菜催乳?产后催乳蔬菜推荐

  茭白

  茭白,口感甘美、鲜嫩爽口,既好吃,营养又丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素及多种矿物质。因此它具有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。如果用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,可是具有很好的催乳作用。

  但是由于茭白性冷,乳母如果是脾胃虚寒、大便不实者,则不可多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不可吃得太多。

  莴笋

  莴笋,无论是其叶还是茎,都具有各自丰富的营养价值。据解析,除了铁质外,其余的营养成分都是叶子比茎的含量高。所以,食用莴笋时,尽量不要将叶子弃而不食。

  莴笋性味苦寒,对通乳有很好的疗效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅可以减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更好。

  豌豆

  豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷极其丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆助于利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,都能起到通乳的作用。

  豆腐

  豆腐具有益气和中,生津润燥,清热解毒的作用,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

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