产后补血通乳食谱:茭白猪手

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:产后催乳食谱
产后的妈妈除了要多吃补品帮助身体快速恢复外,最重要的另一件事吃一些补血通乳的食物,保证供给宝宝充足的奶水了。小编推荐茭白猪手,快来看看怎么做吧。...

  产后的妈妈除了要多吃补品帮助身体快速恢复外,最重要的另一件事吃一些补血通乳的食物,保证供给宝宝充足的奶水了。小编推荐茭白猪手,快来看看怎么做吧。

  茭白,是我国特有的水生蔬菜。茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工,无论蒸、炒、炖、煮、煨都是鲜嫩糯香、柔滑适口。

产后补血通乳食谱:茭白猪手

  食物原料:

  用料:猪手1只、花生仁100g、茭白1根、老姜3片、盐3g

  制作方法:

  1、花生仁加盐用水发泡2小时。茭白去除外皮和老硬的根部,切成3cm大小的滚刀块。

  2、猪手清理干净,对半剖开,再切成3cm大小的块,放入沸水中汆汤至变色捞出。

  3、将泡好的花生仁、猪手块、老姜片放入砂煲中,再加入1800ml温水,大火煮开后转小火炖1个小时。

  4、放入茭白块继续以小火炖30分钟即可。

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