产后减肥食谱之开洋冬瓜

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:产后减肥食谱
目前正值冬瓜当季,冬瓜有着消除水肿的功效,特别适合产后减肥的妈咪们食用,下面推荐一款以冬瓜为食材的美食——开洋冬瓜。...
产后减肥食谱之开洋冬瓜



开洋冬瓜的做法

准备食材:冬瓜500g、海米30g、姜丝适量、葱末适量。

1、海米用清水冲一下,泡15分钟;

产后减肥食谱之开洋冬瓜

2、冬瓜去皮去瓤,切片备用;

产后减肥食谱之开洋冬瓜

3、热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;

产后减肥食谱之开洋冬瓜

4、加入加入冬瓜片,翻炒均匀;

产后减肥食谱之开洋冬瓜

5、加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;

产后减肥食谱之开洋冬瓜

6、出锅时淋麻油,盐调味。

产后减肥食谱之开洋冬瓜

冬瓜的功效与作用

1.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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