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月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:月子餐
在很多人的印象中月子餐都是比较清淡的,所以许多吃货级的妈咪们对此比较头疼,下面小编推荐这款椰浆蘑菇浓汤为为各位吃货妈咪解解馋。...
月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤



椰浆蘑菇浓汤的做法

准备食材:
白蘑菇3个
素火腿1片
小麦面粉1大勺

椰浆50毫升
食盐1小勺
植物油20毫升

黑胡椒适量
法香适量


1、素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒

月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

2、白蘑菇洗净切碎

月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

3、炒锅加热,倒入植物油,放入面粉小火炒香,倒入开水搅匀

月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

4、放入蘑菇与素火腿,煮三分钟至汤汁浓稠

月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

5、倒入椰浆搅匀加盐调味,再撒一些法香碎即可

月子餐小甜品推荐:椰浆蘑菇浓汤

白蘑菇的营养价值:


1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

2、镇痛,镇静:巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。

3、止咳化痰:蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4、抗癌:日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

5、通便排毒:蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

6、壮骨:白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

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