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哺乳期能吃榴莲吗 适量食用没问题

发布时间:2018-05-09 09:42阅读次数:95
很多人接受不了榴莲的味道,其实榴莲的营养价值很高,吃榴莲的好处有很多,那么哺乳期可以吃榴莲吗?...
榴莲很多人喜欢吃,也有一些人接受不了它的味道,其实吃榴莲的好处有很多,哺乳期的饮食禁忌有很多,那么哺乳期可不可以吃榴莲呢?

哺乳期能吃榴莲吗 适量食用没问题

  哺乳期能吃榴莲吗

  哺乳期能吃榴莲。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。哺乳期妈妈可用之来补养身体,适量食用不会影响哺乳质量和宝宝健康。

  榴莲性热,可以活血散寒,改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。如果哺乳期妈妈或宝宝是寒性体质的不妨吃点榴莲进补。但另一方面榴莲热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,所以哺乳期食用也要适量。

  在东南亚很多地方,榴莲是哺乳妇女必吃的水果,用来褒汤喝很下奶,而且非常补。但是妈妈需要补,宝宝确不能够太补,吃榴莲更容易上火,所以哺乳期妈妈食用榴莲要适量。另外健康养生专家建议,哺乳期食补要温补,不宜吃太过燥热的东西。哺乳期妈妈可吃点温性的水果:猕猴桃、苹果、红提、木瓜等。

  哺乳期吃榴莲的做法

  芝士榴莲焗红薯的做法

  用料:小红薯2个,榴莲1块,奶酪适量。

哺乳期能吃榴莲吗 适量食用没问题

  做法:

  1、红薯去皮切块上锅蒸熟,奶酪切丝。

  2、蒸熟的红薯压成泥,薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。

  3、再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

  小贴士:

  榴莲最好选择熟透的,这样既香又甜。

  榴莲酥的做法

  用料:千层酥皮1张,榴莲120克,白砂糖20克,玉米淀粉10克。

  做法:

  1、把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片,用咖啡杯子压成饺子皮大小。

  2、榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。

  3、把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。

  4、烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。

  小贴士:

  1、榴莲要买生一点的,太熟拌出来的榴莲馅会很稀,不好包。

  2、一定要刷蛋黄液,拷出来的成品才是金黄色的。

哺乳期能吃榴莲吗 适量食用没问题

  吃榴莲的注意事项

  1、榴莲温热,咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;榴莲含糖量高,糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

  2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

  3、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

  4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食;榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

  5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

  6、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。

  7、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。另外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

  8、如不慎吃榴莲过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。但山竹也不宜吃过多,以免引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。此外也可用榴莲皮加盐水煎服。
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