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产后吃鲤鱼有利于排除恶露

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:经期饮食
鲤鱼的营养丰富,而且易于消化,非常适合产后新妈妈食用,除此之外,鲤鱼还有一个更大的功效,那就是有利于产后新妈妈排除恶露,从而促进子宫的恢复。所以新妈妈在坐月子期间...

  鲤鱼的营养丰富,而且易于消化,非常适合产后新妈妈食用,除此之外,鲤鱼还有一个更大的功效,那就是有利于产后新妈妈排除恶露,从而促进子宫的恢复。所以新妈妈在坐月子期间,家人应该尽可能的让产妇多吃鲤鱼。

  专家的观点:

  产后多吃鲤鱼可以帮助孕妇尽快的排出“恶露”,也就是所谓的“余血”。因为鱼类的丰富蛋白质可以提高子宫的收缩力,特别是鲤鱼。而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。若能产后子宫能得到很好的收缩,就能较快的将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。而且,鲤鱼还具有生奶作用。

产后吃鲤鱼有利于排除恶露

产后吃鲤鱼有利于排除恶露

  清蒸鲤鱼的做法

  主料:鲤鱼1条,

  配料:蒸鱼豉油,2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),水发香菇3朵,冬笋50克,青葱3根,姜10克。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。

  2、在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。

  3、将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚子里。

  4、淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。

  5、蒸锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分钟即可。

  6、取出撒上红椒丝即可。

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