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产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:经期饮食
羊肉营养丰富味道也鲜美,是许多妈妈的最爱,但对于产后新妈妈,特别是在哺乳期的新妈妈,在产后可以吃羊肉吗?对于这个问题,妈妈宝宝小编查阅了相关资料,下面我们一起来看...

  羊肉营养丰富味道也鲜美,是许多妈妈的最爱,但对于产后新妈妈,特别是在哺乳期的新妈妈,在产后可以吃羊肉吗?对于这个问题,妈妈宝宝小编查阅了相关资料,下面我们一起来看看详细的解答。

  产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗?答案是肯定的。羊肉可以用于产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。下面为大家介绍一下羊肉汤的做法。

  羊肉汤的做法

  原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。

产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗

产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗

  制作方法

  (1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。

  (2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

  特点:肉烂汤甜,可饮汤食肉。

  功效:羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。 怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。 此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

  温馨提示:

  1. 熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白。

  2.熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。

  羊肉食用禁忌

  暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。

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