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产妇小心补的蛋白质过多

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:经期饮食
大家都知道,蛋白质是人体必需的营养元素之一,因此不能缺乏,但对于产妇来说,如果蛋白质补充过多的话,危害也是挺大的。因此,妈妈宝宝小编提醒产后妈妈们,要小心补的蛋白...

  大家都知道,蛋白质是人体必需的营养元素之一,因此不能缺乏,但对于产妇来说,如果蛋白质补充过多的话,危害也是挺大的。因此,妈妈宝宝小编提醒产后妈妈们,要小心补的蛋白质过多。

产妇小心补的蛋白质过多

产妇小心补的蛋白质过多

  降低机体抵抗力

  蛋白质在人体内的分解产物较多,这些分解产物在一定的条件下可对机体产生毒性作用。如果蛋白质摄入过多,则会增加肝脏负担,也会引起胃肠消化吸收不良。长期下去可影响肝脏功能,使机体免疫机能下降。

  容易患肾脏疾病

  蛋白质在消化过程中,肾脏负担着中间代谢产物重吸收和终末代谢产物排泄的重任。过多摄入蛋白质就会增加肾脏负荷,特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重。

  诱发心血管疾病

  过量摄入动物蛋白,往往同时摄入多量的胆固醇,这是诱发冠心病、高血压、动脉硬化及脑血管意外的危险因素。

  导致骨质疏松

  绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松症。

  促进癌细胞生长

  摄入过高蛋白质,对癌的发生有促进作用。美国科学家在对膳食中的蛋白质与肝癌关系的研究中,研究者给三组动物饲以黄曲霉后,分别给与8%、22%、30%的蛋白质饲料,结果蛋白质含量最低组肝癌发生率为0,蛋白质最高组肝癌发生率为80%。我国的一项调查也表明,妇女蛋白质和热量摄入过多,可使乳腺癌的发病率上升。

  附:哪些食物富含蛋白质?

  蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。

  在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。

  在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。

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