备孕二胎缺钙?试试这些补钙食谱

发布时间:2017-09-20 17:59阅读次数:0
标签: 二胎 备孕
孕妇若是缺钙的话容易导致骨密度下降,骨密度低下的妇女在怀孕期或哺乳期,易引起头发脱落、牙齿变脆,以后闭经了也容易患骨质疏松症。对于准备生二胎的妈妈们来说,补钙就显...
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棒骨海带汤

原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

制作方法
海带洗净,切成丝。
猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。

补钙奥秘:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。

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奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制作方法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是营养美味的一道富钙美食。

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牛奶洋葱汤

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

制作方法:
洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。
加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

补钙奥秘:橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。

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虾皮汤

原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量

制作方法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。

补钙奥秘:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。

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鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

制作方法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以 淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

补钙奥秘:豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动你的胃口,还能促进钙质的吸收。

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