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9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
今天妈妈宝宝小编给妈妈推荐一款自制牛肉松,这是一款适合9个月宝宝食用既卫生干净又营养的牛肉松,可以将其拌入宝宝吃的米糊面条或粥里。...

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

牛肉松的制作方法:

原料:牛肉,姜葱 ,橄榄油

辅具:锅子,纱布,搅拌机

1.将牛肉先洗净后,将其切成块以及葱姜切片备用。


9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

2.将切好的牛肉和冷水一起下锅。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

3.水煮开后,牛肉变色时,焯出漂浮的上面的泡沫。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

4.将牛肉捞出放入另一个锅中,加水和姜葱大火煮开,小火煲2小时左右。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

5.煲好的牛肉用纱布拧干水分。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

6.拧干水分的牛肉放入搅拌机里搅拌。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

7.搅拌后的牛肉用橄榄油翻炒,肉松一直用小火炒到变成金黄色。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

8.再一次将牛肉放入搅拌机搅拌即可。

9个月宝宝食谱推荐:牛肉松

牛肉松的营养价值:

牛肉:牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

食用禁忌:

牛肉+栗子引起呕吐,牛肉+红糖胀死人,牛肉+盐菜会中毒,牛肉+鲶鱼会中毒,牛肉+田螺会中毒,牛肉+白酒会牙齿发炎,牛肉+橄榄同食会引起身体不适。

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