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11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
金丝小枣糕是一款香味浓郁有口感软糯的甜点,适合11个月以上的宝宝食用。并且制作简单,很容易操作,想学的妈妈们可以跟随小编看看具体流程。...

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

红枣糕的制作方法:

原料:婴儿奶粉,鸡蛋,低筋面粉,金丝小枣

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

1.准备低筋面粉150克以及婴儿奶粉30克。


11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

2.枣子泡水洗净再放入辅食机蒸熟(枣在蒸之前先划个口以便剥皮)

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

3.枣蒸熟后去皮去核打成枣泥。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

4.鸡蛋只取蛋黄部分并将蛋黄液搅拌均匀。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

5.将打好的鸡蛋液放入料理盆中。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

6.低筋面粉和婴儿奶粉分别过筛并加入枣泥。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

7.将蛋白打发,分三次将蛋白加入6中。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

8.最后搅拌成奶昔状。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

9.然后倒入模具中。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

10.将烤箱预热10分钟,然后再烤15分钟即可。

11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

11.浓郁又软糯的枣糕就出锅了!


11个月宝宝食谱推荐:金丝小枣糕

红枣糕的营养价值:

1.金丝小枣:它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。

2.鲜枣生吃,甜脆爽口;晒干生吃,嫩肉温醇,香甜如蜜,风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣,也颇有风味,可消痰祛火。
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