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11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
今天小编给妈妈们介绍一款简单营养有好吃适合11个月以上宝宝食用的甜品-蛋黄酱配可乐饼。但饼在煎制的过程中妈妈们一定要有耐心哦!...

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

蛋黄酱配可乐饼的制作方法:

原料:中筋面粉,土豆,黄瓜,胡萝卜,蛋黄酱

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

1.先将新鲜蔬菜洗净去皮。


11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

2.再将其蔬菜擦成丝。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

3.将锅内的清水烧开。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

4.把三丝倒入热水中焯熟。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

5.将三丝捞起放入碗中加入适量的面粉并搅拌。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

6.把不粘锅放上灶,将锅预热倒入食用油。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

7.用勺子填满一平勺放入热锅中。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

8.在煎的过程中用勺子把饼压平压薄。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

9.新鲜可口的可乐就好了。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

10.最后淋上蛋黄酱。

11个月宝宝食谱推荐:蛋黄酱配可乐饼

蛋黄酱配可乐饼的营养价值:

1.黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

2.黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

食用禁忌:

1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

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