您的位置:首页 > 食谱 > 婴儿营养 >

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
最近气温变化比较快,在加上小孩的抵抗力本身就比较差,所以特别容易感冒,所以父母们可以给孩子做下这道祛风寒的姜汁鸡肉粥。...
儿童营养餐之姜汁鸡肉粥



姜汁鸡肉粥的做法

准备食材:
带骨鸡腿肉 250克
姜约30克
洋葱(中型) 半颗
干香菇5朵

葱适量
米1杯
高丽菜(中型) 1/6颗
鸡蛋1颗

盐或鸡汤块适量
黑胡椒粉适量
水 适量


1、将所有食材洗淨备用,鸡肉先用热水烫一下,香菇用水泡软

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

2、先把姜切碎,如果能够磨成姜泥的话更好

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

3、洋葱逆纹切,甜分较容易煮出来。香菇切片,香菇水留著备用

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

4、万用锅切至大火,锅中放入少许油,不放也可以。锅热后将鸡肉放入锅中,鸡皮朝下

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

5、鸡肉煎到鸡油跑出来,差不多煎到下图这样子

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

6、放入洋葱翻炒,洋葱炒至黄色半透明状

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

7、洋葱炒软后,放入姜末拌炒一下到能够闻到姜的味道

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

8、放入高丽菜、香菇,高丽菜稍微炒软

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

9、到入香菇水(约两杯水的水量)、米、水三杯,加入盐或鸡汤块调味。盖上盖子,水滚后转中小火煮30分钟。如果用鸡汤块的话,加入半块约5克即可

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

10、过程中不用去搅拌它,等煮的差不多之后,可以视状况再加入一些水,此时也可再加入盐、胡椒粉进行调味。饭的软烂程度可以视个人需求增减煮的时间

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

11、最后加一颗蛋打散,并加入葱末即可熄火出锅

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥

儿童营养餐之姜汁鸡肉粥 - 妈妈宝宝网 | http://www.mamadebaobao.com/yingeryingyang/11753.html ☆ 复制链接,分享一下 ☆
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 月经推迟20天还没来怎么办

    如果月经推迟20天还没来那就要引起重视了,最好到医院做一个详尽的检查,找准月经推迟的原因,从而对症治疗。

  • 几种性爱前戏让她更加风骚

    性爱是男女双方最直接最原始的表达爱意的方式,性爱是讲究技巧的,而性爱前的爱抚,亲吻,拥抱、挑逗等是性爱前必不可少

  • 优生法则重在提高卵子质量

    虽然优生是两个人的事,但未准妈妈占主导地位,所以想要宝宝健康聪明,那么,未准妈妈一定要提高自己卵子的质量,那有人

  • 总结习惯性流产常见的几个病因

    专家提醒,健康的卵子与精子相结合,正常的子宫与输卵管,适当的生化环境与内分泌平衡等,都是受孕及维持妊娠的条件,其

  • 多次流产后还能顺利生孩子吗

    众所周知,流产对女人的伤害是极大的,而多次流产的女人身体受损程度更不用说了,一般来说,女人多次流产之后再怀孕很容

  • 患有轻度慢性宫颈炎如何备孕

    备孕期间和怀孕期间妈妈们的健康状况一直都是全家人关注的重点,患有轻度慢性宫颈炎或是怀孕期间查出了慢性宫颈炎该如何