您的位置:首页 > 食谱 > 婴儿营养 >

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
五彩冬瓜盅是一道既外表美观精致又营养美味的菜肴。8个月大的宝宝可以尝试吃这种食物。感兴趣的妈妈们既可以做给自己吃也可以给宝宝吃。赶快来看看是如何制作!下面小编介绍两...
8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

五彩冬瓜盅的制作方法1:

原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖

辅料:姜,鸡汤,鸡油,盐

1.先将冬瓜去皮去瓤洗净,再将冬瓜切成方形的小丁备用。

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

2.将干贝用开水泡软后将其切成碎末备用。

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

3.再分别将火腿切片,冬笋、姜与鲜蘑菇切成碎末备用。

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

4.将以上备用的原料一起放入炖盅,将其入锅蒸汁冬瓜酥烂为止。

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

五彩冬瓜盅的制作方法2:

原料:冬瓜,香菇,青椒黄椒适量,冬笋,洋葱

辅料:蚝油,冰糖,盐

1.冬瓜买粗大的片状,厚度和选用的模具一致,用饼干模具取模,用小勺子将内壁挖空备用;

2.青、红、黄椒,一律将两头切掉,将里面的白色部分切除,然后切丁备用;

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

3.冬笋切丁用开水焯熟备用,香菇切丁备用,洋葱切丁备用;

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

4.锅内放油烧热,放入洋葱丁煸炒至出香味;

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

5.加入香菇丁煸炒,一定要将香菇炒熟,香菇炒熟放入焯过水的冬笋丁,煸炒片刻,倒入耗油,煸炒至熟;

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

6.倒入其余全部彩椒丁,加入盐,稍微搅拌即可出锅装盘;

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

7.将炒好的五彩蔬菜丁放入冬瓜盅内,将盘子放入蒸锅内,开大火蒸5分钟即可;

8.将蒸出来的汤汁倒入锅内,倒入少许耗油、冰糖,搅拌成汤汁。将汁淋在冬瓜盅上面即可。

8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅

五彩冬瓜盅营养价值:

冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪,更适合比较肥胖的宝宝。

小贴士:

1.冬笋要事先焯水,将其酸味洗去。

2.冬瓜易熟,不易蒸时间太长,时间长了变色很难看了。

3.在炒制的时候要先放香菇,将其炒熟,最后放彩椒,否则彩椒很容易变色。

4.冬瓜不要全部挖空,留有一点底,否则蔬菜就会漏掉。
8个月宝宝辅食推荐:五彩冬瓜盅 - 妈妈宝宝网 | http://www.mamadebaobao.com/yingeryingyang/11831.html ☆ 复制链接,分享一下 ☆
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 怀孕准备之周密的备孕计划表

    都知道怀孕前的准备工作很重要,但是由于准备事项繁多,未准爸妈们到底应该重点做哪些准备呢?在这里,妈妈宝宝小编就为未

  • 怀孕的前兆是什么

    怀孕的前兆是什么?怀孕有很多的前兆,从这些中就可以大概判断出是不是怀孕了,那么,怀孕的前兆都有一些什么呢,怀孕要

  • 精子质量差原因_影响精子质量的因素…

    近年来,因精子质量下降而导致不育的男性越来越多。是什么导致男性精子质量下降的呢?我们只有找到病因才能更好预防。

  • 告诉你们一个不错的胎教方法

    孕期在家待产难免有些无聊。 来和韵妈一起画简笔画吧!不仅能充实生活,还是一种很好的胎教方式! 拿出笔(只要能画出线

  • 胎儿智力发育的几个重要时期

    准妈妈们对胎儿的发育一向很关注,特别是胎儿智力的发育是准妈妈关注的重点,那么准妈妈知道胎儿智力发育的几个重要时期

  • 孕妇鼻塞常见的3个疑问解答

    怀孕期间,准妈妈经常会出现不同程度的鼻塞现象,特别是怀孕后期的准妈妈,最容易鼻塞,虽然这是个小病症,但准妈妈对此

  • 产后恢复要讲究的三大要点

    想要产后恢复好,新妈妈一定要注意做好产后各项保健,在此,妈妈宝宝小编就提醒新妈妈们,产后恢复要讲究以下这三大要点

  • 中国式坐月子正确打开方式 别再犯错…

    坐月子由中医理论发展而来,尽管现代某些观念认为这是陈规陋习,但其实坐月子与欧美诸国的产褥期说法大体一致,都强调产

  • 产妇坐月子如何喝水好

    产妇坐月子如何喝水好?产妇坐月子期间应尽量少喝水的说法有根据吗?坐月子是产妇重塑体质的关键时期,若饮食错误,则容