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8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
面食是维生素和矿物质的重要来源,8个月大的宝宝已经可以吃类似的面食作为辅食的添加。妈妈宝宝小编给妈妈们推荐一款香菇鸡肉青椒小馄饨,其既营养又美味,赶紧学学吧!...

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

香菇鸡肉青椒小馄饨的制作步骤:

原料:面粉,香菇,鸡胸肉,虾皮

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

配料:青椒,大葱,紫菜 厨具:擀面杖、刀、筷子、案板、保鲜膜、面盆

1.将面粉放入盆中,加入适量的清水用手揉成面团并盖保鲜膜饧半小时。


8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

2.在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用擀面杖用力擀开(其间要注意不时撒入薄面,避免面团与擀面杖粘黏。)擀成一张薄厚均匀食物约1mm厚的面片备用。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

3.将无盐的虾皮切碎备用。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

4.将鸡胸肉,香菇,青椒,大葱剁碎备用。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

5.再在馅料中加适量水和油按照一个方向搅拌均匀。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

6.取一馄饨皮,放上馅料包好。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

7.锅里开水,下入小馄饨。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

8.用紫菜虾皮少许葱花作为汤底。并盛出小馄饨并调入自己喜欢的作料即可。

8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

小贴士:

1.如果觉得自己制作馄饨皮太麻烦,可去超市买现成的。

2.在包馄饨时,可以用手指沾点水抹到需要最后粘合的地方。

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