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9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
今天妈妈宝宝小编给妈妈们推荐一款健脑的宝宝食品-核桃玉米奶。核桃和玉米都是可以帮助宝宝强健大脑、提高记忆力的食物。这是一道美味又营养的食品,赶紧来学学吧!...

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

核桃玉米奶的制作方法:

食材:玉米,核桃,牛奶

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

厨具:豆浆机,过滤网

1.先将玉米拌成玉米粒洗净备用。


9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

2.核桃剥壳,留下核桃仁并将核桃仁捣碎。

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

3.将玉米粒与核桃放入豆浆机,加水至水位线,打成玉米汁。

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

4.将玉米汁过滤,再往玉米汁里倒入牛奶。

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

5.再加入核桃碎即可食用。

9个月宝宝食谱推荐:核桃玉米奶

核桃玉米奶的营养价值:

1.玉米:维生素含量非常高;玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。

2.核桃:核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

小贴士:

1.核桃的选购:核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。

2.核桃的存储:将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内,放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内,室内贮藏核桃最适温度1-2℃,一般不要超过8℃,相对温度75-80%。

3.巧剥核桃皮:先把核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟,取出即放入冷水中浸泡三分钟,捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打,破壳后就能取出完整核桃仁。

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