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9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
菊苗蛋汤是一款清热去火的夏季解暑降火的食品,9个月大的宝宝可以食用,妈妈们可以车昂是自己制作给宝宝吃。赶紧跟随小编看看具体制作流程吧!...

9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

菊苗蛋汤的制作方法:

原料:甘菊苗30克,鸡蛋半个,鸡汤200毫升

辅料:盐,醋,麻油,料酒

1.将甘菊苗洗净放进沸水中焯一下,过凉水,沥干切段。


9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

2.将鸡蛋打入碗内,加盐、料酒,用筷子顺一个方向搅拌。

9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

3.炒锅放油烧至六成熟,将鸡蛋倒入勺内,摊成大圆饼状,至两面煎黄。

9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

4.再放入鸡汤、盐和甘菊苗。待汤烧开,去掉浮沫,淋上麻油即可食用。

9个月宝宝食谱推荐:菊苗蛋汤

菊苗蛋汤的营养价值:

1.甘菊味微苦、甘香,明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。止咳,祛痰,可支气管炎及气喘,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。

2.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

小贴士:

1.菊花叶不要直接放入锅里舀放入碗中,以免发黑。

2.加入香油,增加香味,不要用色拉油。

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