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儿童食谱推荐:蘑菇通心粉

发布时间2015-11-22文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:婴儿营养
通心粉的风味独特,口感良好,受到小朋友的欢迎。小编推荐一款蘑菇通心粉,最适合儿童食用了,快来看看这道食谱的做法吧。...

  通心粉的风味独特,口感良好,受到小朋友的欢迎。小编推荐一款蘑菇通心粉,最适合儿童食用了,快来看看这道食谱的做法吧。

  食物原料:

  鲜蘑菇40克、肉未30克、番茄1个、通心粉50克。植物油、盐、红葡萄酒、香葱末各适量。

儿童食谱推荐:蘑菇通心粉

  制作方法:

  1、蘑菇洗净后,撕成碎片;番茄洗净,切碎;通心粉用热水焯一下,沥干。

  2、油锅烧热,下入香葱末、番茄炒出汁后,加入肉末,倒进葡萄酒,炒匀成番茄肉酱盛出。

  3、油锅饶热、下入蘑菇碎翻炒,倒入通心粉、番茄肉酱,搅拌均匀,加盐调味即可。

  食谱类别:

  3-6岁宝宝食谱

  提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

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