宝宝过年不能少了珍珠丸！白米较传统糯米好消化，搭配DHA丰富的鲔鱼
发布时间:2022-10-04 18:09
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营养辅食
妈妈们在购买食材、料理年菜的同时，是否常考量家里的小宝宝能不能一起食用呢？因年菜大多重油重咸，4岁前孩子的身体器官还未发育成熟，肠胃消化也特别敏感。其实只要遵循以下几个原则，大人们也可以跟宝宝一起享用年菜，而且轻松无负担！ 宝宝年菜的注意事项： 1.白肉脂肪量低，可以多选用。
宝宝珍珠丸
材料
牛肉30克、鲔鱼20克、白米半杯、红萝卜少许、盐少许。
做法
1.白米洗净后浸泡1小时。
2.将内馅食材（牛肉、鲔鱼、红萝卜）洗净切块，并用搅拌机打成泥。
4.将内馅捏成一个一个的小球。
5.将内馅沾裹白米。
6.放在铺上烘焙纸的盘子上。
7.以电锅外锅一杯水蒸煮。
8.开关跳起后，再焖15分钟即完成。
营养师小叮咛
相较于传统糯米珍珠丸，白米较好消化，再搭配含有DHA丰富的鲔鱼，帮助宝宝头好壮壮，9个月大宝宝就能食用。- 发表评论
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