一岁三个月宝宝食谱

一岁三个月宝宝食谱

一岁三个月宝宝食谱

 

一岁三个月宝宝一周食谱

 

  周一

  牛奶 小点心 , 肉末软饭 胡萝卜碎青菜 番茄汁虾仁,小点心 , 鸡蛋面汤 烂饭 鱼丸烧豆腐 鳝鱼丝 , 小点心 牛奶 水果

  周二

  白粥 咸蛋 牛奶 , 番茄营养面 红烧牛肉末 清汤豆腐 酸奶 , 烂饭 香油炒鸡蛋 碎末豆腐干 清香土豆泥 , 牛奶 加钙小饼干 水果

  周三

  牛奶 香菇蔬菜包子 , 小馒头 鲜榨果汁 鸡蛋摊饼 , 烂饭 虾米蔬菜汤 豆腐鱼头汤 带鱼块 , 青菜面 西红柿鸡蛋羹 , 牛奶 水果 饼干

  周四

  鸡蛋羹 牛奶 , 烂饭 猪肝菠菜汤 鲜虾丸子 青菜羹 , 肉末青菜饭 紫菜蛋花汤 , 酸奶 水果 零食

  周五

  红薯粥 小馒头 牛奶 , 鸡汤面 鱼丸 土豆泥 , 胡萝卜烂肉饭 水果 , 牛奶 饼干 水果

  周六

  虾肉饺子 果汁 饼干 , 软饭 牛肉烧豆角 素炒菠菜 蕃茄葱花汤 , 青菜面 滑肉片 , 牛奶 蒸蛋 零食

  周日

  南瓜粥 鸡蛋 小肉包 , 青菜面 萝卜排骨汤 , 软饭 清汤豆腐 土豆烂肉泥 , 牛奶 面包 水果

 

一岁三个月宝宝食谱 蕃茄汁虾仁

 

  原料:虾仁、新鲜青豆 盐、味精、白糖、醋、番茄酱、黄酒、生粉(干湿各少许)、葱、姜末、鸡蛋、高汤、油。

  做法:

  1.将虾仁洗净去处虾线,再冲洗一遍沥干水分,放入碗中加入盐、蛋清、生分搅拌,让虾仁挂浆。青豆入开水汆一下备用。

  2.锅内加入适量的油,烧只六成热将虾仁下锅,用筷子把虾仁打散,炸至熟透,捞出沥油。

  3.趁锅热加入少许油,放入葱姜爆香,即可倒入番茄酱,翻炒至红色时加入黄酒、高汤、盐、白糖、醋搅匀。锅中沸腾时加入水生粉勾芡,淋上生抽放入青豆虾仁快速翻炒,稍后出锅即可。

  趁热锅加少量生油,下葱、姜末炝锅,即将番茄酱倒入。炒至油呈红色时,加黄酒、汤、细盐、味精、白糖、白醋搅和。待烧沸后下水生粉勾芡、淋上少许生油推匀、加青豆、虾仁翻炒几下,盛起装盘便成。

  特点:虾肉青豆颜色鲜艳,容易勾起食欲,且口感嫩滑是小宝宝的最佳选择。

 

金丝豆腐块

 

  原料:水豆腐、土豆、菜心、鸡蛋、白糖、面粉、淀粉、精盐、味精、食油。

  制法:

  1.土豆去皮后切成较长的丝,用清水浸泡土豆丝。菜心洗净备用。豆腐切成一厘米厚的方块。

  2、锅内放油油热后放入豆腐炸至金黄加盐味精稍稍入味。

  3、油烧8成热下入土豆丝猛炸,至土豆丝呈金黄色时捞出撒上白糖白盘中。菜心也入油炸至脆捞出拌上少许盐。

  4.在鸡蛋中加入面粉淀粉拌匀

  5.豆腐粘上鸡蛋液下油锅炸,表皮金黄时捞出。

  6.摆盘,盘中铺上土豆丝,周围摆上菜心,土豆丝上放豆腐块。

  特点:口感鲜香,颜色诱人,小宝宝喜欢这种可以拿在手中吃的油炸而不腻的菜肴。

 

莲藕肉松丸子

 

  原料,鲜藕、猪肉末、葱、姜、味精、精盐、干淀粉。

  制法:

  1.藕先处理干净,然后用专门的切丝工具把莲藕刮成藕茸,放肉末,加入少量盐、味精、葱花、姜末、干淀粉搅拌成糊状放一旁备用。

  2.手蘸上清水将藕糊揪成一个个大小相等的丸子。把这些丸子煎熟,也可以炸或者是蒸。

  3.炸的时候注意掌握火候,莲藕容易老,这样宝宝就不喜欢了。

  注:莲藕肉松丸子味道清香,爽口。也可搭配其它食材为宝宝做不同的丸子。

 

糖醋圆白菜

 

  原料:圆白菜、花椒几粒,精盐、食油、白糖、醋少许。

  制法:

  1.醋中放入白糖搅拌备用。

  2.适量油放入锅中烧至八成热,放花椒炸出香味,捞出花椒弃用。待即刻放入圆白菜,不停翻炒至白菜发亮,撒入适量盐,倒入调好的糖醋汁儿,翻炒几下即可。

  特点:酸甜适中的蔬菜是宝宝的最爱,菜中略带花椒香味有助宝宝食欲提升。

更多

大家都在搜

热门文章推荐

  • 一岁三个月宝宝

    宝宝渐渐长大了,一岁三个月的宝宝牙齿出了快10颗了,这个时候宝宝的食谱可要丰富些,因为宝宝是长身体的时候,而且咀嚼功能增强可以吃更多的食材了。...

  • 2岁宝宝食谱

    2岁宝宝已经添加辅食有一段时间了,但是对于2岁宝宝吃什么好,怎样喂养,妈妈们仍然要注意方法。妈妈们给2岁宝宝食谱中,花样应该丰富一点,这样宝宝才会更加有食欲。...

  • 3周岁宝宝食谱

    3周岁宝宝食谱每日所需的营养量妈妈们要大致了解一下,这样才不会导致宝宝营养失衡。3周岁宝宝食谱中有一些饮食原则,遵循这些原则,会让宝宝越吃越健康。...

  • 1岁半宝宝食谱

    一岁半的宝宝已经长出好几颗牙齿了,这个时候他们能吃的东西也更多。平时爸爸妈妈们应该怎样来满足宝宝的营养需求呢?花样繁多的食谱肯定最能引起宝宝的兴趣哦。这里给大家推...

  • 1岁9个月宝宝食

    宝宝每一天的营养都是很关键的,一岁九个月的宝宝吃什么比较好呢?这里给大家推荐一些宝宝食谱。...