蛋黄泥

蛋黄泥

蛋黄泥

 

 

宝宝多大可以吃蛋黄泥

 

  一般在宝宝四个月的时候就要开始添加辅食了,辅食以软烂、香甜、易消化的食材为主。蛋黄泥是高营养的适合宝宝的辅食。

  在宝宝四个月的时候添加蛋黄泥首先是四分之一个,观察宝宝是否有过敏现象。此后可以根据情况添加半个,直到一岁后添加整个蛋黄。因为蛋黄营养成分极为丰富,较为难消化,所以在添加的时候一定注意量的多少。以免引起宝宝消化不良。

 

一个蛋黄泥的营养成分

 

  能量39.9千卡、蛋白质4.66克、脂肪3.08克、碳水化合物0.98克、叶酸39.66微克、膳食纤维胆固醇204.75毫克、维生素A81.9微克、维生素B6维生素C维生素E0.64毫克、胡萝卜素核黄素0.09毫克、硫胺素0.04毫克、烟酸0.07毫克、钙19.82毫克、磷45.5毫克、钾54.04毫克、钠439.14毫克、碘9.52微克、镁3.52毫克、铁0.71毫克、锌0.39毫克、硒5.03微克、铜0.05毫克、锰0.02毫克

 

蛋黄泥的制作

 

  一个新鲜的鸡蛋,冷水下锅煮约8分钟捞出。捞出后可用凉水稍作冲洗。

  剥去蛋壳,去除蛋白,留蛋黄,用勺子把蛋黄捣成泥,然后加入少许开水拌匀,也可以根据宝宝喜好加入牛奶、蔬菜汁或者果汁等。

  一份香甜的蛋黄泥就做好啦。

 

食用蛋黄泥注意事项

 

  蛋黄泥营养丰富,多食容易消化不良,添加时应由少到多。

  如果发现宝宝对蛋黄泥过敏应该立即停止食用,立即就医。

  喂食时注意蛋黄泥的粘稠度,避免噎着宝宝。应一小口一小口的慢慢喂。

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