您的位置:首页 > 百科 > 育儿百科 > 婴儿 > 断奶 >

鸡蛋食谱

鸡蛋食谱

鸡蛋食谱

    鸡蛋味道鲜美营养丰富,鸡蛋的做法也十分多,蒸、炸、煮、做汤都可以。鸡蛋食谱的种类十分多,一个鸡蛋能做出很多种菜来,下面就鸡蛋食谱为大家介绍一下。

鸡蛋食谱之腌鸡蛋


    小时候最爱吃的就是爷爷腌的咸鸡蛋,切开鸡蛋后,鸡蛋黄中留出香香的油,吸上一口,就着刚出锅的馒头,味道香极了。鸡蛋食谱中也有腌鸡蛋,而且做法十分简单。先将鸡蛋洗净,然后晾干水分。把鸡蛋放白酒中浸泡半分钟后捞出来。然后在鸡蛋上面裹上一层厚厚的盐,用保鲜膜将鸡蛋包好。将包好的鸡蛋放太阳底下暴晒一下午,然后再放到阴凉处放置一个月,就可以拿出来吃了。吃时将盐洗净,用水煮十分钟即可,口感十分好。

鸡蛋食谱之蒜泥蒸鸡蛋


    很多人喜欢吃蒸鸡蛋,口感爽滑,味道鲜美。鸡蛋食谱中蒜泥蒸鸡蛋不仅将鸡蛋的鲜美发挥的淋漓尽致,融入的蒜泥的香味,更加刺激食欲。先将鸡蛋3个,打散后加一杯半的水调和。然后放入半勺酱油,一点盐,少许味精,和半勺猪油,来调味。最后再加入蒜泥,和鸡蛋搅拌均匀后,放入锅中蒸熟即可食用。最好是用微波炉蒸鸡蛋,蒸出来的鸡蛋味道更好。

鸡蛋食谱之炒鸡蛋


    鸡蛋炒着吃也十分可口,将鸡蛋的香味通过油炸出来,再撒上点葱花,真正是人间美味。先将鸡蛋打散,然后加入一点盐和一点水,料酒和少许的油,来调味,将鸡蛋与调味品搅拌均匀。然后将葱花切碎,放在一边备用。锅中放入油,先取一小部分葱花放入锅中爆香。等到葱花的香味出来后,将葱花捞出不要,然后将鸡蛋倒入锅中,用小火慢慢的煎,等到鸡蛋快熟的时候,放入葱花,用铲子将鸡蛋翻一下,鸡蛋熟后出锅食用即可。

 

更多

大家都在搜

热门文章推荐

  • 断奶

    给宝宝断奶是令很多妈妈头疼的问题,如何才能顺利的给宝宝断奶?正确的断奶方法、最佳断奶期、断奶时奶涨怎么办?断奶后如何喂养宝宝都是妈妈们很关心的问题。亲亲宝贝网断奶栏目...

  • 牛奶

    牛奶是我们日常生活中经常喝的饮品,牛奶的营养丰富,常喝能够补充身体需要的营养。但是牛奶在喝的时候也有一些事项需要注意,不能随便乱喝。...

  • 辅食

    宝宝在成长过程中,辅食的添加是必须的。给宝宝添加辅食可以帮助宝宝均衡营养。辅食添加要按照一定的顺序来,才能确保宝宝发育更快更好。...

  • 鸡蛋食谱

    鸡蛋味道鲜美营养丰富,鸡蛋的做法也十分多,蒸、炸、煮、做汤都可以。鸡蛋食谱的种类十分多,一个鸡蛋能做出很多种菜来,下面就鸡蛋食谱为大家介绍一下。...

  • 酸奶

    酸奶的营养价值高,对人体有很多好处,而且酸奶口感香醇,受到很多人的青睐。经常喝酸奶有很多好处,但是喝酸奶也要选择对的时间喝才行。...