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孕妇夏季喝什么粥好_适合孕妇喝的粥的做法大全

发布时间:2015-11-20 20:25阅读次数:0
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夏天由于天气比较炎热,人的食欲就没有以前那么好啦,这个时候应该吃一些比较开胃的食物,比如开胃营养粥之类的,孕妇需要的营养相对来说较多,所以就更加需要注意啦。下面小...


适合孕妇喝的粥以及做法

1、淮山芡实粥 2、枣竹灯心粥 3、 莲子百合红豆粥

4、干贝蛤蜊粥 5、草莓绿豆粥 6、 牛奶燕麦粥

7、枸杞叶芹菜粥 8、 苹果粥 9、八宝酿梨


淮山芡实粥

原料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。

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做法:将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。

功效:淮山连续食用,可治脾胃不健,身体虚弱,食欲不振,消渴,尿频、遗精,遗尿等症。健康人食用更能精力充沛,食欲旺盛,增强体质,祛病延年。淮山芡实粥,补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着功效。

枣竹灯心粥

原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克

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做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。

功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。

莲子百合红豆粥

原料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

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做法:红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

功效:莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。红豆粥可以利尿,有助于消除孕晚期的下肢浮肿。

干贝蛤蜊粥

原料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、盐、鸡精、姜丝、料酒各少许。

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做法:将干贝用温水泡发,洗干净,撕碎;活蛤蜊洗净,放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口,剥出蛤蜊肉备用。将洗干净的米熬煮成粥,粥熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝。鸡精和盐煮10分钟即可。

功效:干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素,属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物,准妈妈食用益处很多。




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