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【孕妇可以吃红薯吗】孕妇吃红薯对胎儿好吗

发布时间2015-11-20文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:孕妇食谱
冬天到了,烤红薯也随处可见,嘴馋的妈妈们开始心痒难耐了,但因为怀着宝宝,再嘴馋也不可放任自己大吃,那么,孕妇到底可不可以吃红薯呢?...
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孕妇是可以吃红薯的

1、红薯的营养价值也非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,能够满足孕期营养需求。

2、红薯属于粗纤维的食物,对于促进肠蠕动孕期排便有着一定的帮助,多吃红薯就可以缓解孕期便秘,并且据资料记载,多吃红薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为红薯中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃红薯就可以避免这个情况的发生。

3、红薯可以防止孕期过胖的现象产生,随着生活水平的提高,孕妇过胖的现象呈上升趋势,孕期控制孕妇的体重对孕妇和胎儿的健康都是十分有利的。

4、孕妇吃红薯可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

【孕妇可以吃红薯吗】孕妇吃红薯对胎儿好吗

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孕妇吃红薯注意事项

1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2、红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

3、怀孕的女性可以吃红薯,例如,地瓜粥或者是烤地瓜。但是,注意,量不能多,一天控制的量在250克。

【孕妇可以吃红薯吗】孕妇吃红薯对胎儿好吗

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推荐食谱:地瓜粥

准备食材:地瓜适量、大米适量。

做法:

1、地瓜去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。

3、倒入地瓜丁,再次大火煮开,倒入地瓜丁,再次大火煮开。不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可出锅。

烹饪小窍门:

熬粥的时候,中筋要用饭勺搅拌几次,特别是煮20分钟以后,地瓜特别容易沾底。

【孕妇可以吃红薯吗】孕妇吃红薯对胎儿好吗

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