您的位置:首页 > 食谱 > 孕妇食谱 > 孕期补叶酸 >

孕妇补充叶酸吃什么?孕妇补叶酸到什么时候

发布时间2016-10-07文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:孕期补叶酸
1、腰果炒玉米 准备材料 腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙 制作方法 1、将芹菜摘洗干净,切成小段; 2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉; 3、...
孕妇补充叶酸吃什么?孕妇补叶酸到什么时候
1、腰果炒玉米

准备材料

腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙

制作方法

1、将芹菜摘洗干净,切成小段;

2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉;

3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。

适用人群:怀孕中期

健康提示

腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。

与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,孕妈咪一定要谨慎。
孕妇补充叶酸吃什么?孕妇补叶酸到什么时候
2、花生猪尾汤

准备材料:

猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。

制作方法:

1、猪尾毛剔干净剁成小段,以滚水汆烫洗净。

2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时。

3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄。

4、花生汤加入炒好的猪尾,丁香炖1小时,加米酒和盐调味即成。

健康提示:

本食疗补血,通乳。

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

花生的药用价值也很高。《本草纲目拾遗》中写道,花生仁“味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。
孕妇补充叶酸吃什么?孕妇补叶酸到什么时候
3、栗子焖排骨

准备材料:

猪排骨(大排)500克,栗子(鲜)200克,大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克

制作方法:

1.将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;

2.烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;

3.等排骨炒到5分熟,加入栗子继续爆炒;

4.最后加适量水焖煮15分钟,直至排骨和栗子熟透,酥软,即可上碟。

适用人群:怀孕早期准妈妈

健康提示:

栗子含叶酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

孕妇补叶酸的作用

1、预防神经管缺陷,也叫做“神经管畸形”,孕妇补充叶酸可以降低新生儿缺陷的发生,对一些比较严重的缺陷,比如脊柱裂和无脑儿等都有很好的预防功效,要知道神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。

2、降低唇颚裂和某些类型的心脏缺陷的发生。

3、预防孕妇贫血,妇女在怀孕后更容易出现贫血,因此需要叶酸来制造正常的红细胞。

4、获得充足的叶酸,对DNA和细胞的基本结构很重要,同时对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

孕妇补叶酸吃什么

在怀孕期间必须补充叶酸,除了直接服用药物补充以外,准妈妈们也可以在日常的饮食中增加叶酸的摄入,让我们来看看哪些食物中含有叶酸吧。

蔬菜类:胡萝卜、龙须菜、蔬菜莴苣、菠菜、番茄、扁豆、豆荚、蘑菇、油菜、花椰菜等。

水果类:草莓、樱桃、香蕉、酸枣、山楂、石榴、柠檬、桃子、橘子、李子、猕猴桃、梨、胡桃、杏、海棠、葡萄等。

肉蛋类:动物肝肾、禽肉、牛肉、羊肉及蛋类等。

豆类谷物类:核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、麦、小麦胚芽、糙米等。

孕妇补叶酸到什么时候

孕妇一般从怀孕前三个月开始补充叶酸,每天服用0.4毫克叶酸片一直吃到怀孕后的三个月就可以停止服用了。在孕中晚期也可以继续服用叶酸片,剂量和孕早期时相同,但是对于膳食均衡的孕妇来说,孕中晚期是无需额外补充叶酸的。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与妈妈宝宝网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 准妈妈小腿抽筋如何有效防治

    怀孕期间,准妈妈都有可能遇到不同程度的小腿抽筋,这也是孕期最容易发作的一项小疾病,那么准妈妈小腿抽筋如何有效防治

  • 手电筒胎教是不靠谱的

    很多准妈妈都对胎教不太了解,其实我们可以去一些医院的课堂进行学习,最近特别流行手电筒胎教,不知道准妈妈们有没有试

  • 导致孕妇自然流产的10个原因

    现在流产的人越来越多,这到底是由哪些原因引起的呢?估计很多人都想知道这个答案,在这里,妈妈宝宝小编就整理出容易导致

  • 让孕妇顺产的几个方法

    顺产不管对准妈妈还是胎宝宝,都是最佳的分娩方式,在这里,妈妈宝宝小编就告诉准妈妈,让你更容易顺产的几个方法,一起

  • 顺产后的产妇应该注意哪些

    你还在纠结,应该顺产还是剖腹产吗?那么顺产对以后的性生活有哪些影响,顺产后还有哪些注意事项呢?心态会有哪些变化呢

  • 生娃之前要“刮毛”好尴尬,我让老公…

    要说生孩子,那可绝对是女人一生中最大的事了,关乎我们的性命,关乎我们的子女,还扯着我们的家庭!于是乎,从怀孕或者