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怀孕要补充叶酸 这七类食物可以多吃

发布时间:2019-01-26 09:22
叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素,叶酸究竟可以给胎儿带来哪些好处呢?想要补充叶酸应该吃哪些食物呢?今天就带大家一起了解一下。...
怀孕要吃叶酸是许多女性都知道的事情,因为叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素,那在日常生活中有哪些食物中是含有叶酸的呢?今天就带大家一起了解一下。

  叶酸又名维生素B9,是一种水溶性维生素,有促进骨髓中幼细胞成熟的作 用,人类如缺乏叶酸,可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。 近年来研究证明,叶酸在预防婴幼儿神经管畸

怀孕要补充叶酸 这七类食物可以多吃

  近年来研究证明,叶酸在预防婴幼儿神经管畸形方面,疗效确切。而且,研究还发现了叶酸的一些新用途,现介绍如下:

  1、预防婴幼儿神经管畸形

  由于孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍,而且孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期。此时如果叶酸缺乏,可导致胎儿神经管畸形发生率升高,甚至引起早期的自然流产。孕中、晚期更容易发生胎盘早剥、妊高症及巨幼红细胞性贫血。研究证明,联合应用叶酸和维生素B12,可用于孕妇巨幼红细胞性贫血、婴儿营养性巨幼红细胞性贫血,及由于营养不良或吸收障碍(如口腔性腹泻或脂肪泻等)所致的巨幼红细胞性贫血。

  2、治疗婴幼儿腹泻

  婴幼儿腹泻主要由轮状病毒感染,叶酸在体内能够合成叶酸盐。这种叶酸盐不仅能够促进小肠粘膜上皮功能的恢复,还有一定的恢复机体免疫功能的作用。

  3、降低心血管疾病的风险

  近年来研究发现,当机体内叶酸缺乏之后,血浆同型半胱氨酸水平增高。这些增高的半胱氨酸,是导致心血管疾病发生的独立危险因素,其主要机制是损伤内皮细胞、促进血栓形成、增强LDL导致的动脉粥样硬化作用、促进血管平滑肌增生、增加氧化应激和氧自由基等,从而导致血管内皮功能紊乱,促进心血管疾病的发生。而叶酸不仅能够有效降低血中同型半胱氨酸水平,还具有抗氧化应激,纠正冠心病患者血管内皮功能紊乱等作用,从而达到降低心血管疾病发生的危险。

  4、治疗慢性萎缩性胃炎

  慢性萎缩性胃炎在临床上没有理想的治疗方法,常常让患者痛苦不堪。有研究证明,叶酸联合摩罗丹,能够通过抑制增殖、减轻损伤,健脾消胀、通络定痛,改善慢性萎缩性胃炎患者的胃黏膜萎缩及临床症状。

  5、预防乳癌

  哈佛大学针对88000名女性经过长达10年的研究发现,常喝酒女性乳癌的发生率大约增高15%。但是,如果能够经常补充叶酸, 这种危险就会下降45%之多。

怀孕要补充叶酸 这七类食物可以多吃

  怀孕期饮食,富含叶酸的食物有:

  1、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

  2、新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

  3、动物禽肉及蛋类:如鸡肉、牛肉、羊肉、动物的肝脏、肾脏等。

  4、豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

  5、谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

  6、核桃油里也含有叶酸。由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。

  7、吃叶酸片,中国营养学会指出,育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸0.4mg,并持续至整个孕期。只要1天1片,早饭后半小时,或睡前服用,都是可以的,任何时段吃都不影响最终的消化吸收。

怀孕要补充叶酸 这七类食物可以多吃

  备孕和怀孕期间应注意事项:哪些食物不能吃

  少吃生冷食物。生冷食物会对肠胃健康造成刺激作用。

  少吃刺激性食物。刺激性的食物可能会加重妊娠反应,甚至会引起孕妇和胎儿的健康危机。

  不吃变质食物。 变质的食物会使孕妇肠胃不适,导致腹泻等疾病症状产生,对胎儿的健康也构成威胁。

  不吃没煮熟的食物。 吃没煮熟的食物,细菌或者寄生虫等可能会进入孕妇体内,对孕妇的健康有伤害,从而危害到胎儿的正常发育。
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