孕妇水肿吃什么可以缓解一下

发布时间:2020-11-07 09:42
孕期水肿除了在日常多休息,避免长时间站立等生活习惯的改变之外,还可通过饮食调理。那么,孕妇水肿吃什么可以缓解一下呢?...
1

鲤鱼红豆汤

材料:鲤鱼、红豆、姜丝

做法:

1、将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,切块。 红豆洗净。

2、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟,不用加食,适量放姜丝调剂鱼腥。

功效:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的功效,对各种水肿、浮肿腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

孕妇水肿吃什么可以缓解一下

2

番茄汁茭白羹

材料:茭白、番茄、鲜汤、料酒、盐、白糖

做法:

1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用。 番茄洗净,切瓣。

2、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用。

3、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开。

4、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。

功效:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

孕妇水肿吃什么可以缓解一下

3

冬瓜瘦肉汤

食材:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块

做法:

1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净。

2、瘦肉切成块。

3、冬瓜洗净去皮,去瓤,切块。

4、汤里加水,煮沸,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。

5、煮开后调味,下盐即可。

功效:冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用,夏天适当食用还可消肿。

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4

蒜味芦笋

食材:芦笋,蒜末,高汤,盐,水淀粉,糖。

做法:

1、芦笋洗净,摘去老的部分,锅里热水,一勺盐,一勺油,烧开后煮两三分钟捞起。

2、锅里热少许油,再入锅煸炒盛出,另起锅蒜末,高汤,少许糖,盐,水淀粉勾芡淋上,完成。

功效:芦笋含有多种人体必需的大量维生素、矿物质和微量元素,其中氨基酸含量非常高,特别是天门冬氨酸含量高达1.826%,占氨基酸总含量的13.23%。孕妈妈经常食用芦笋可降低血压、清热利尿、消除水肿、缓解疲劳、增进食欲,提高免疫力,是一种高营养的保健蔬菜。

孕妇水肿吃什么可以缓解一下

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