孕妇可以吃虾吗 孕妇吃虾要注意些什么

发布时间2015-11-20文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:孕期饮食注意
很多人都很喜欢虾,但很多怀了宝宝的准妈妈们看到虾却不敢下口,因为她们怕吃虾对胎儿产生不好的影响,那么,孕妇可以吃虾吗?...

  说到虾我想很多孕妈妈会说喜欢吃,那么孕准妈妈可以吃虾吗?吃虾又有什么需要注意的呢?别着急小编一个一个的来解开你们心中的疑问。

  孕妇可以吃虾吗?

  虾含有丰富的钙、锌等微量元素,因此,孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮,以补充钙、锌等营养成分,尤其是钙,可以促进幼儿的生长。而吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。所以孕妇是可以吃虾的。当然,对有些人来说,吃虾会产生身上起包,腹痛,呕吐等过敏反应。因此对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾了。

  孕妈妈可以多吃虾皮

  孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物,因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙,因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育。所以只要孕妈妈对虾无不良反应,就可以多吃虾。但是要记住,无论吃什么东西,都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。

  孕妇吃虾注意事项

  孕妇可以吃虾吗?孕妈妈是可以吃虾的,前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。无论吃什么东西,都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。

  对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

  宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。

  腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。

  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

  美食料理

  一、香辣虾

  材料:

  新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml)。

  生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油。

  做法:

  1、材料。

  2、 土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。

  3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

  4、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油。

  5、接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。

  6、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

  7、放入香芹段和红椒段炒匀。

  8、放入炸好的虾和土豆条,炒匀。

  9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀。

  10、放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。

  二、虾仁豆腐

  材料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清。

  调料:葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。

  做法:

  1、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。

  2、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。

  3、将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。

  4、炒锅烧热,倒入油,烧热后下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁同炒,受热均匀后倒入调好的芡汁,迅速翻炒均匀,淋上香油即可出锅装盘。

  三、蒜蓉开背虾

  原料:

  鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。

  做法:

  1、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;

  2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;

  3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;

  4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;

  5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。

孕妇可以吃虾吗 孕妇吃虾要注意些什么 - 妈妈宝宝网 | http://www.mamadebaobao.com/yunfushipu/yunqiyinshizhuyi/5293.html ☆ 复制链接,分享一下 ☆
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 性生活有助男人预防近视和戒烟

    据相关研究表明,夫妻性生活除了能增强夫妻间的感情,满足夫妻双方性欲望外,还有一个好处,那就是,有助男人预防近视和

  • 女性孕前准备9大项5细节

    怀孕前的准备很关键,这是大多数未准妈妈都知道的事情,本篇资讯就为大家列举出怀孕前的9大准备事项,以及女性孕前准备工

  • 怀男孩的观察方法大全

    怀上宝宝的准妈妈们最有趣的一件事情估计就是猜测肚子里宝宝的性别了,而有些准爸妈会选择用观察法来猜测,用这样的方法

  • 孕期如何防止感冒

    孕期很多时候药物不能使用,那么在这种情况下孕妇如何防止感冒呢,妈妈宝宝网小编整理了一些相关的安全食谱,分享给广大

  • 胎儿在子宫里的"小资生活"

    子宫里的生活是什么样的呢?或许大多数人觉得,胎儿在黑不溜秋的子宫里,很难受。其实不然,本篇小编为你揭开胎儿在子宫

  • 孕妇便秘的原因是什么 孕妇便秘的危…

    便秘,对孕妇来说,是一种难以启齿的困扰,造成孕妇便秘的原因是什么?不同于一般人,孕妇便秘需要承受更大的压力,因为

  • 孕妇长痔疮可以顺产吗

    怀孕期间的准妈妈很容易引起便秘,因此,到了怀孕后期,不少准妈妈会问,孕妇长痔疮可以顺产吗?对于这个问题,本文给出

  • 产前准备:临产征兆要知道

    科技发达的今天我们能预测到预产期的临近,却不能准确的知道到底在什么时刻,此时就要靠我们身体的本能反应来预测宝宝们

  • 详细分类:产前妈妈用品准备清单

    产前准妈妈在做好产前物品准备的同时,别忘了准备好自己所需的用品,本篇资讯,妈妈宝宝小编就把产前妈妈用品准备清单做

  • 产后甩掉赘肉的10个伸展操

    怀孕和分娩让许多新妈妈多了一身的赘肉,那么在产后,新妈妈就应该行动起来了,快快想办法甩掉这一身的赘肉,恢复到孕前

  • 顺产产后伤口恢复要注意2大防止

    顺产的新妈妈,多数会经历会阴侧切,虽然手术很小,但因伤口位尿道口、阴道口、肛门交汇的部位,还因产后的一些特殊情况

  • 总结产后妈妈的饮食禁忌

    产后是女人分娩后的一个重要恢复期,因此,妈妈们一定要注意营养的补充,特别是要注意正确的饮食,及时避开一些不利于身