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鸡翅怎么做好吃?秒杀可乐鸡翅的做法,好吃到上瘾

发布时间:2019-11-01 17:52
鸡翅的做法比较多,而且方式都很简单,不管是大人还是小孩子都非常的喜欢。那么接下来就分享给大家一种鸡翅的做法,不需要太多的烹饪步骤,就可以做出简单易学的鸡翅,对于秋冬季更是充满能量的,那么接下来就做这款秒杀可乐鸡翅的做法。...
鸡翅的做法比较多,而且方式都很简单,不管是大人还是小孩子都非常的喜欢。那么接下来就分享给大家一种鸡翅的做法,不需要太多的烹饪步骤,就可以做出简单易学的鸡翅,对于秋冬季更是充满能量的,那么接下来就做这款秒杀可乐鸡翅的做法。

  【麻辣鸡翅】

鸡翅怎么做好吃?秒杀可乐鸡翅的做法,好吃到上瘾

  步骤:

  1、首先准备好所需的食材。鸡翅,姜,蒜,蚝油,料酒,生抽,小米椒等等。

  2、首先将鸡翅清洗干净,然后沥干水分,在表面划上两刀,然后进行腌制,这样做是为了更好的去掉鸡肉的腥味儿,同时也可以让鸡肉吸收到酱汁的味道,那么更方便入味。

  3、放入姜片,生抽,蚝油以及料酒,手抓匀之后腌制半个小时,腌制的过程中也可以加入一些生抽,这样可以提色。

鸡翅怎么做好吃?秒杀可乐鸡翅的做法,好吃到上瘾

  4、既然是麻辣的,那么麻椒和花椒都是必备的,这里还准备了一些香叶以及干辣椒和八角,在锅中放入适量的油,油温上来之后,转为小火放入鸡翅煎至两面金黄色。

  5、注意不要煎糊了,稍微煎制一下就可以将鸡翅取出。

  6、锅中留取一些油,放入一些葱姜爆香之后加入生抽和老抽,还有适量的糖。因为生抽老抽都具有盐分,所以说不需要再加盐了。

鸡翅怎么做好吃?秒杀可乐鸡翅的做法,好吃到上瘾

  7、然后再次放入进去鸡翅,给它煮成汤汁渐渐地少一些后就加入一些辣椒面儿。

  最后转为大火收汁就可以了,这样做出来的鸡翅非常的入味,而且特别的好吃,吃起来特别的过瘾,保证让你一口接着一个根本停不下来,如果你也被馋到了快点学习一下吧。

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