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孕前饮食:几款家常菜助你补充叶酸

发布时间:2015-11-19 19:59阅读次数:0
众所周知,孕前补充叶酸可以预防胎儿畸形,为此不少准妈妈在孕前就开始吃营养品来补充叶酸,其实,补充叶酸完全可以从饮食上着手。...

  很多孕前女性正为如何补充叶酸而烦恼,其实,女性补充叶酸不需要一直吃营养品,有些女性可能会出现不吸收,可以靠日常的饮食来补充。小编就来教你如何烧一些补充叶酸的家常菜。

  牛肉卷心菜

  叶酸含量:41微克

  材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。

  制作方法:

  1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,切块备用。

  2. 在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。

  3. 盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。

  猪肉芦笋卷

  叶酸含量:89微克

  材料:猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉。

  制作方法:

  1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟。

  2. 芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。

  3. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。 扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。

  扁豆焖面

  材料:扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。

  制作方法:

  1、烧热3勺油,爆香葱花、姜丝后放入肉片,翻炒至扁豆呈翠绿色,加水(略低于扁豆)。

  2、开锅后,把面条抖散,均匀、松散地码在扁豆上,盖上锅盖,调小火焖几分钟,当汤汁剩少许,扁豆熟软时关火,放盐、蒜粒拌匀。

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