您的位置:首页 > 食谱 > 孕前饮食 > 好孕食谱 >

孕前补钙多吃油菜拌猪肝

发布时间2015-11-20文章由妈妈宝宝网原创,转载请注明出处.
所属栏目:好孕食谱
油菜拌猪肝,是一道很简单的家常菜,它不仅营养丰富,而且很适合怀孕前的未准爸妈来补钙,下面我们就来看看它的具体做法吧。...

  油菜拌猪肝,是一道很简单的家常菜,它不仅营养丰富,而且很适合怀孕前的未准爸妈来补钙,下面我们就来看看它的具体做法吧。

  油菜拌猪肝

  主原料:猪肝250克油菜100克

  调料:醋3克白砂糖5克酱油5克盐3克味精1克大蒜6克八角2克花椒1克大葱6克姜4克

  做法:

  1.选新鲜猪肝一块洗净,在底部切几道小口,取净锅放清水加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝慢火煮开,打去浮沫关火,将猪肝捞出用凉水把外部冲凉重新入锅。重复几次直至熟透,晾凉后将熟猪肝切成薄片,置于盘中;油菜叶用开水焯透,切成长条;将大蒜剥去蒜衣,拍碎捣成泥备用。

  2.焯好的油菜叶和猪肝放在碗里,再放入剩余调料,拌匀即成。

  菜品口感:

  香酥可口,咸淡适宜。

  营养成份:

  猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。油菜中含有丰富的钙、铁和维C,油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。

孕前补钙多吃油菜拌猪肝 - 妈妈宝宝网 | http://www.mamadebaobao.com/yunqianyinshi/haoyunshipu/2914.html ☆ 复制链接,分享一下 ☆
更多

热门推荐

  • 孕前
  • 孕期
  • 分娩
  • 月子
  • 小心!女性贪吃厌食易导致不孕

    怀孕前的女性一定要做好营养饮食,除了补充好营养外,还应该注意避开一些不利于怀孕的饮食习惯,比如贪吃或者感厌食,下

  • 近视眼会遗传给宝宝吗

    近视眼是一种最常见的眼科疾病,现在现在近视眼的人也越来越多,对于准备要宝宝的未准爸妈来说,难免会担心一个问题,那

  • 备孕须知 男人什么时候精子质量最好…

    想要孕育优质宝宝,与男性精子质量分不开的。现代生活很多不良习惯以及生活环境,导致很多男性的精子质量在一定时期内会

  • 产后脱发的原因是什么 该如何预防产…

    每个女人都希望有一头乌黑亮丽的头发,然脱发的现象确实随处可见,尤其是产妇,脱发的现象更是多不胜数,产后脱发的原因

  • 写给即将在夏天坐月子的妈妈们

    夏天要如何坐月子?无论什么时候生孩子,坐月子都是一件痛苦的事,尤其是夏天。炎热的夏天,产妇不能吹空调、吹风扇、不

  • 产后吃什么水果好?

    生完宝宝后,妈妈的饮食也不能胡乱吃们,在日常饮食中还是需要多多注意,尤其是在做月子期间和产后前几个月,那么产后妈