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备孕期间不可缺少的营养食谱

发布时间:2015-11-19 20:00阅读次数:0
备孕期间饮食的重要性不言而喻,准备怀孕的小夫妻要知道哪些营养是孕前需要补充的,哪些食物是不能吃的,为此,小编为您介绍备孕期间不可缺少的营养食谱。...

  备孕期间饮食的重要性不言而喻,准备怀孕的小夫妻要知道哪些营养是孕前需要补充的,哪些食物是不能吃的,为此,小编为您介绍备孕期间不可缺少的营养食谱

  备孕阶段,准爸爸经常吃银耳鹌鹑蛋,有利于获得高质量的**,为孕育一个聪明、健康的宝宝迈出漂亮的第一步。

  银耳鹌鹑蛋

  原料:银耳12克,鹌鹑蛋120克,冰糖50克

  做法:

  1.将银耳泡发,除去杂蒂,放入碗中加清水上蒸笼蒸透。

  2.将鹌鹑蛋煮熟剥皮。

  3.用洁净小锅加清水冰糖煮开放入银耳,鹌鹑蛋。

  备用营养提示:

  银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳富含维生素A,维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。准爸爸饮食可以充分养精蓄锐。

  银耳的其他吃法

  银耳莲子羹:将银耳、莲子、红枣泡好。在锅里接上适量的冷水,把银耳撕碎放到锅里,再放入莲子、适量的冰糖。锅开后,小火熬40分钟至汤粘稠,放入红枣再熬10分钟左右即可。

  银耳香菇汤:先将银耳泡发备用。花生用开水泡一下,去皮后放在锅内,倒入大半锅水,加入蜜枣炖90分钟后加入银耳、鲜香菇。待花生熟透时,再加入少许花生油同煮;40分钟后,加盐调味即成。

  香菇(鲜)具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,能增强记忆力、抗老化、润肺化痰,滋养调气。枣含有维生素A、叶酸、维生素C、维生素E、维生素P,生物素,胡萝卜素以及磷、钾、镁等矿物质,对滋养精血很有益处。

  维生素A 对酸、热、碱稳定,与磷脂或酸性食物一起烹制有利于维生素A的吸收。一般加工烹调方法不会对维生素A造成破坏,但它较易被氧化。

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