驴肉不能和什么一起吃:驴肉相克食物有哪些

发布时间:2019-12-24 09:05
标签: 饮食禁忌
驴肉别名漠骊肉、毛驴肉,一般人群均可食用,尤适宜身体瘦弱者。那么,驴肉不能和什么一起吃?接下来本篇就给大家介绍下驴肉相克食物有哪些,一起来了解下。...

  驴肉别名漠骊肉、毛驴肉,一般人群均可食用,尤适宜身体瘦弱者。那么,驴肉不能和什么一起吃?接下来本篇就给大家介绍下驴肉相克食物有哪些,一起来了解下。

驴肉不能和什么一起吃

  驴肉不能和金针蘑一起吃:驴肉和金针菇一起吃会引起心痛。据中医了解到,驴肉性凉味甘,含有动物胶,金针菇当中富含赖氨酸和锌,含有多种生物活性物质,所以二者在一起食用易引起心痛。

  驴肉不能和金针蘑一起吃:驴肉和平菇一起食用容易易引发心绞痛。因此,平菇、草菇等菌类最好是不要和驴肉一起吃,是容易导致心绞痛的。

驴肉不能和什么一起吃:驴肉相克食物有哪些

  驴肉不能和猪肉一起吃:驴肉和猪肉同食的话容易引起腹泻。

  驴肉不能和黄花菜一起吃:驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。

  驴肉不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃:若是驴肉和狗肉、栗子、姜、槐花等食物一起吃,这样容易产生不同化学反应,会有毒素生产,影响身体健康。

  驴肉不能和草鱼一起吃:传言说驴肉和草鱼不能一起吃,驴肉和草鱼一起吃会引发心脑血管疾病,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以驴肉和草鱼一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。

  对于食物相克,小编认为,一般是没有任何问题的,只不过是 食用的多少罢了,俗话说过犹不及,就是吃什么都要适宜,不要吃得太多哦。

常吃驴肉的好处介绍

  俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,相对其它肉类而言,驴肉的主要特点是高蛋白、低脂肪和高氨基酸、低胆固醇。驴肉同其它肉类一样,它的蛋白质属优质蛋白。

  1、驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。

  2、肉性味甘凉,有补气养血、滋阴、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。

  3、皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

  驴肉虽然美味营养价值也特别的高,但是有些人还是不适合吃驴肉!

  1、平时爱吃素而且脾胃虚寒的人,经常拉肚子或者是患有慢性肠炎的人不能吃驴肉。

  2、驴肉属于高嘌呤食物,每100克驴肉的嘌呤含量在75——150毫克之间。嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。

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