怀孕两个月吃什么好

【怀孕两个月吃什么好】怀孕两个月可以吃什么_怀孕两个月能吃什么

怀孕两个月吃什么好

怀孕两个月可能很多女性朋友已经开始有轻微的孕期反应了,这时候需要注意补充营养。怀孕两个月吃什么好,是很多女性朋友关注的。每个人的身体状况不同,所以需要补充的营养也不同。

怀孕两个月饮食提示

 

这个月是胎儿器官形成的关键时期,最原始的大脑已经形成,这一时期的饮食营养主要以富含维生素、微量元素锌以及易于消化、蛋白质含量丰富的食物为主。当然,叶酸的补充也要继续进行。这个月所必须的营养素主要包括以下几种。

1、蛋白质。这个月蛋白质的摄入不必刻意追求一定的数量,但要保证质量。大概每天摄入80克左右即可,可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。

2、脂肪。需摄入60克/天,营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富。

3、叶酸。需摄入400微克/天,主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉牛肉、动物肝等。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸。

4、维生素A需摄入1000微克/天,主要来源于动物肝脏、肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。

5、锌。需摄入20毫克/天,主要来源于鱼类、海产品、坚果、豆类。谷类中的植酸会影响锌的吸收,精白米和精白面粉含锌量少,所以食物不要加工太精细。

 

怀孕两个月宜吃的食物

 

宜吃:怀孕2个月,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充。

1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子草莓猕猴桃樱桃、柠檬。

2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子菠萝

3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

 

怀孕两个月忌吃的食物

 

忌吃:怀孕2个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。

1、水果:龙眼(桂圆)、山楂木瓜

2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

 

怀孕两个月推荐食谱

 

甜豆炒鲜贝

食材:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

做法:

1、豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。

2、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。

3、锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。

4、加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

功效:鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品。

鲜香担担面

食材:猪肉300克、面条(生)250克、洋葱4个、250克、绿豆芽20克、鸡蛋2个、食盐1/2小匙、冰糖5克、葱1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。

做法:

1、肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片,锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金黄色,加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。

2、将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml,用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。

3、鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净备用,锅内1小匙油,冷油放入虾头及虾壳,姜片炒至变色,注入清水500ml,煮至汤色转微白。撇去泡沫,加入盐,白胡椒粉调味。

4、锅内放少量盐,烧开水,放入面条,中途加3次冷水煮至熟,捞起备用。剩下的面汤,分别将虾仁、豆芽菜烫熟。

5、最后将面条放入虾高汤,摆虾仁,豆芽菜,卤蛋切半,淋上卤肉燥即可。

功效:经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。

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