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儿童营养早餐食谱

发布时间:2023-04-27 13:54
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随着孩子的成长,营养摄入对于孩子的健康非常重要,而早餐是一天中最重要的一餐,更是孩子获取营养的重要途径。那么,什么样的早餐食谱适合儿童呢?以下是一些适合儿童的营养早餐食谱,供家长们参考。...
随着孩子的成长,营养摄入对于孩子的健康非常重要,而早餐是一天中最重要的一餐,更是孩子获取营养的重要途径。那么,什么样的早餐食谱适合儿童呢?以下是一些适合儿童的营养早餐食谱,供家长们参考。
一、香蕉麦片
食材:麦片适量,香蕉1根,牛奶适量。
制作方法:
1.将香蕉剥皮去芯,切成小块备用;
2.将适量麦片放入碗中,倒入适量牛奶,加入香蕉块,用勺子搅拌均匀即可。
功效:香蕉富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠胃蠕动,增强免疫力。麦片是一种优质的谷类食品,含有丰富的蛋白质、矿物质和膳食纤维,有助于提高孩子的身体抵抗力。
儿童营养早餐食谱
二、草莓酸奶麦片
食材:草莓适量,酸奶适量,麦片适量。
制作方法:
1.将草莓洗净后切成小块;
2.将适量麦片放入碗中,倒入适量酸奶,加入草莓块,用勺子搅拌均匀即可。
功效:草莓富含多种维生素和矿物质,有助于增强孩子的免疫力。酸奶富含益生菌和乳酸菌,有助于维持肠道菌群平衡,促进消化吸收。
三、鸡蛋三明治
食材:面包2片,鸡蛋1个,生菜适量,番茄酱适量,黄油适量。
制作方法:
1.将面包片烤香备用;
2.将鸡蛋打入碗中打散,倒入平底锅中煎熟备用;
3.将生菜洗净备用;
4.将番茄酱涂在面包片上,放上煎好的鸡蛋和生菜叶,盖上另一块面包片,涂上黄油即可。
功效:鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素和矿物质,对于儿童的生长发育非常重要。面包是一种谷类食品,富含碳水化合物和膳食纤维,能够提供孩子所需的能量。生菜富含维生素C和钙,有助于增强免疫力和骨骼健康。
儿童营养早餐食谱
四、蛋花面
食材:细面条适量,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,鸡精适量。
制作方法:
1.将面条煮熟备用;
2.将鸡蛋打入碗中打散,加入葱花和少许盐;
3.将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌,让鸡蛋呈现出蛋花状;
4.将煮熟的面条装入碗中,倒入蛋花汤,加入适量鸡精即可。
功效:蛋花面是一道美味又营养的早餐,蛋花中富含蛋白质、脂肪和多种维生素和矿物质,细面条富含碳水化合物和膳食纤维,能够提供孩子所需的能量和营养。
五、燕麦粥
食材:燕麦片适量,水适量,牛奶适量,蜂蜜适量,水果适量。
制作方法:
1.将适量燕麦片加入适量水中,煮沸后转小火慢慢煮熟,期间要不断搅拌,煮至粥状;
2.倒入适量牛奶和蜂蜜,搅拌均匀;
3.将喜欢的水果切成小块放在燕麦粥上即可。
功效:燕麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质,能够增强免疫力和提高孩子的身体抵抗力。牛奶富含钙和蛋白质,有助于孩子的骨骼发育和身体健康。蜂蜜具有润肺、益气、健脾等功效,能够增强孩子的身体素质。水果富含维生素和膳食纤维,能够增强孩子的免疫力和促进消化吸收。
六、鸡蛋三明治
食材:面包片2片,鸡蛋1个,生菜叶适量,火腿肠1根,盐适量,黑胡椒粉适量,黄油适量。
制作方法:
1.将火腿肠切成小片备用;
2.将鸡蛋打入碗中打散,加入盐和黑胡椒粉;
3.将黄油放入平底锅中融化,倒入打散的鸡蛋液,用铲子翻炒均匀;
4.将煎好的鸡蛋液铺在一片面包片上,再放上火腿肠和生菜叶,盖上另一片面包片,即可。
功效:鸡蛋富含营养,是孩子们的营养来源之一,能够增强免疫力和促进生长发育。面包是谷类食品,富含碳水化合物和膳食纤维,能够提供孩子所需的能量。生菜富含维生素C和钙,有助于增强免疫力和骨骼健康。火腿肠则富含蛋白质和脂肪,能够提供孩子所需的能量和营养。
儿童营养早餐食谱
七、粥
食材:米饭适量,水适量,鸡肉适量,胡萝卜适量,芹菜适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量。
制作方法:
1.将米饭加入适量水中,煮沸后转小火煮熟,期间要不断搅拌,煮至粥状;
2.将鸡肉、胡萝卜和芹菜切成小丁备用;
3.将切好的鸡肉、胡萝卜和芹菜加入煮好的粥中,搅拌均匀;
4.加入适量盐和鸡精调味,最后撒上葱花即可。 
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