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妈妈产后要补钙,这几款食谱收好了

发布时间:2020-06-30 10:16
很多妈妈产后出现腰背酸痛、牙齿松动、大量脱发等“月子病”,导致这些症状的原因之一就是缺钙。哺乳期的妈妈,钙会通过乳汁传递给宝宝,满足其营养需要。...

很多妈妈产后出现腰背酸痛、牙齿松动、大量脱发等“月子病”,导致这些症状的原因之一就是缺钙。

哺乳期的妈妈,钙会通过乳汁传递给宝宝,满足其营养需要。因此妈妈体内钙流失严重,不仅会影响自己的身体恢复,还会影响乳汁的质量。今天就介绍几款补钙的食谱。

补钙食谱

1、豆腐炖

妈妈产后要补钙,这几款食谱收好了

食材:草鱼、豆腐、彩椒、姜片、大葱、油。

做法:

厨房纸巾将鱼表面的水吸干

在鱼背上打上十字花刀,轻抹适量的盐

将豆腐切成块,彩椒切成小圈,姜片和大葱切成片

锅烧热,放入适量的油,将鱼背的一面放入锅中,小火慢煎,煎至金黄后再翻面

将鱼骨面煎一下后,再下入姜片和大葱段一起煎,稍微煎一下后加入适量的开水

再加入豆腐块一起加盖煮15分钟

加入适量的盐椒等调味

2、海带黄豆排骨汤

妈妈产后要补钙,这几款食谱收好了

食材:黄豆、猪排骨、海带、白胡椒、盐、葱姜、柠檬、

做法:

干海带、黄豆提前用冷水泡发

排骨洗干净用凉水浸泡10分钟后入煮锅焯水,捞出沥干

焯水后的排骨放入压力锅,再放入海带、黄豆、添加葱姜、大料、柠檬片

加适量水后,通电调至炖汤档

煮好,压力锅排气后添加盐、白胡椒粉搅拌均匀

五六分钟后即可盛出享用

3、牛奶花蛤汤

妈妈产后要补钙,这几款食谱收好了

食材:鸡汤250克,红椒1只,花蛤550克,鲜奶200克,盐4克,糖2克,姜片3克,胡椒粉少许。

做法:

红椒洗净切丝

将花蛤放入淡盐水中浸半小时,使其吐净污物

放入滚水中煮至开口,捞起后去壳

在锅内倒入适量食用油,放入红椒、姜片爆香

加入鲜奶、鸡汤煮滚后,放入花蛤,大火煮1分钟

加入调料

4、木耳皮蛋

妈妈产后要补钙,这几款食谱收好了

黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质、钙和矿物质,多吃能够补充全面营养。

食材:木耳(水发)、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油、食盐4克

做法:

木耳凉水泡发,去蒂洗净

鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散

锅热油,放入木耳翻炒片刻

入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出

利用锅中剩余的油,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅即可

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