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8~11个月大婴儿辅食添加时间表,及婴儿辅食食谱推荐

发布时间:2016-03-01 09:41阅读次数:143
标签: 婴儿
从8月个开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物,这个时候的婴儿辅食添加都该注意些什么?同时,适合8-12个月婴儿辅食食谱有哪些呢? ◆8~11个...
从8月个开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物,这个时候的婴儿辅食添加都该注意些什么?同时,适合8-12个月婴儿辅食食谱有哪些呢?
8~11个月大婴儿辅食添加时间表,及婴儿辅食食谱推荐
◆8~11个月大婴儿辅食添加时间表

从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物,以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。

如果你打算购买成品,这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了:

※碎食:捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。

※更多的淀粉类食物:除了玉米粉、土豆、大米和小米外,还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2~3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1~2大汤勺。

※宝宝除了每天要喝的奶在500~600毫升的之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水,越久越好。

※柑橘类水果:如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁,一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后,再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝,这样既有利于宝宝对铁质的吸收,也有助于减少对宝宝正在萌发的的伤害。

※蛋白质食物:争取每天吃1份富含蛋白质的食物,除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。

※果酱类:对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说,果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的,也可以自己制作。

※奶制品:如鲜酪、酸奶、奶酪(也叫干酪)等。虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶(当作饮品),但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。

※如果你愿意,也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。

※等宝宝长到会抓东西时,能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了,这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。

八个月宝宝食谱:蔬菜粥

原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干

制法:

1、大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

2、用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

八个月宝宝食谱:大酱粥

原料:米粥1小碗,大酱1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜若干

制法:

1、将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

2、蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

3、煮好之后放大酱调味。

九个月宝宝辅食食谱

蒸蛋黄羹


材料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量

做法:1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

营养提示:鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

10—12个月宝宝辅食食谱

.清蒸鲜鱼


原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许

做法:鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。

.豆腐鲫鱼汤

原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许

做法:将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

.香煎土豆片

原料:土豆,原味沙拉,植物油

做法:将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。

.蘑菇炖豆腐

原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

做法:豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。
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