孕早期孕妇不能吃哪些食物?孕妇饮食需要注意什么

发布时间:2017-10-09 20:15
一个新生命的孕育是多么令人高兴的事,孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多,排在首位的当然是饮食了,比如:孕妇不能吃哪些食物?孕妇饮食需要注意什么才能更好的补充营养等...
一个新生命的孕育是多么令人高兴的事,孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多,排在首位的当然是饮食了,比如:孕妇不能吃哪些食物?孕妇饮食需要注意什么才能更好的补充营养等等。下面这篇文章将为你揭晓,仔细看看吧。

妊娠早期是胎儿的细胞分化、人体器官形成的主要时期,同时也是母体内发生适应性生理变化的时期。孕早期的营养指南与饮食注意事项成了准妈妈们的头等大事。摇篮网给您的建议是:摄取均衡的饮食、选择多样天然健康的食物,尽量少吃加工食品、注意食物清淡易消化,是孕早期饮食最重要的原则。
孕早期孕妇不能吃哪些食物?孕妇饮食需要注意什么
孕早期饮食调养的重要性

女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。

女性妊娠期的生理特点:

1、代谢改变:孕期母体的合成代谢活动在激素的影响下有所增强,基础代谢率也增加,对于各类营养素的需求增加,脂肪、蛋白质的需要量都增加,除供给胎儿生长发育需要,还为分娩期的消耗做准备。

2、消化系统:激素变化导致平滑肌松弛、消化液分泌减少,胃肠道蠕动减慢,常伴有胃胀气和便秘。孕早期有恶心、呕吐等妊娠反应,会引起各种营养素吸收减少。

3、血液系统:正常非孕妇女的血浆容量约为2600ml,孕妇约增加50%,即大约增加身体水分约1000ml,红细胞数量平均增加20%,因为,红细胞增加的幅度没有血容量增加的幅度大,所以血液相对稀释,血红蛋白浓度下降,可能会出现生理性贫血。孕期母体中的,葡萄糖、多数氨基酸及各种营养素的水平会广泛大幅下降,可能和营养素转移到胎盘组织有关,胎盘有阀门的作用,使得营养素一旦运送到胎儿组织就不能再由胎盘渗透回母体。例如,水溶性维生素能主动转运到胎儿,使母体血中的含量偏低,以叶酸为例,随着母体叶酸消耗,胎儿血中叶酸水平一直维持正常,这时,母体就可能因为叶酸严重缺乏而迅速导致贫血;脂溶性的维生素只能部分通过胎盘,所以,孕妇血中含量较高。

4、肾脏功能:妊娠期需要排出母体自身和胎儿代谢的废物,肾的负担加重。肾血容量和肾小球滤过率增加,但肾小管的重吸收率没有明显增加,导致尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素排出增加。

5、体重改变:不限制进食的健康初孕妇女体重增长的平均值为12.5kg,经产妇可能比该平均值低0.9kg。增加的体重,主要是母体的子、乳房及储备的脂肪和蛋白质的重量,以及发育中的胎儿。正常体重妇女每周增加0.4kg,体重较低的妇女每周增加0.5kg,体重超重妇女每周增加0.3kg比较合适。体重增加的过快或过慢对胎儿的发育都会产生不利的影响。

孕早期营养提示

孕早期营养提示处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是蛋白质、叶酸、铁。

1、蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。

2、叶酸:孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率,所以孕早期孕妇应积极服用叶酸,可以通过深色蔬菜,如菠菜、胡萝卜、芦笋,新鲜水果:橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。

3、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

4、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。

5、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。

禁忌食物

1、忌食螃蟹、海带和甲鱼:食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2、忌食米仁和马齿觅:米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。

3、忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。

4、忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

5、忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效应忌食。

6、罐头食品:因其含有添加剂,孕妇摄入过多,将对宝宝不利。

7、冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。

8、菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。

推荐食物

孕妇怀孕初期吃什么好处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。

首先,胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17―30天。此时,若叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。所以,应从计划怀孕开始补充叶酸,以有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸。

怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。

此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。孕初期可根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少食多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。

孕早期饮食安排原则

准妈妈们要在以下5个方面安排饮食:

1.选择促进食欲的食物。

如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

2.选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。

3.烹调要符合口味。怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4.想吃就吃,少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

5.进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐,餐桌上放鲜花等,都可解除孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿正常发育。
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